Pizza

Składniki:

1/2 kg mąki

40g drożdży

250ml ciepłego mleka lub ciepłej wody

1/2 łyżeczki cukru

1/2 łyżeczki soli

2 łyżki oleju

ser gouda

keczup

kukurydza

filet kurczaka

cebula

czosnek

pomidor

papryka

pieczarki

sól, pieprz, oregano, bazylia, słodka papryka

Przygotowanie:

Do miski wsypać mąkę, cukier, sól, olej, wkruszyć drożdże, wlać ciepłą wodę lub ciepłe mleko. Dobrze zagnieść (ok 10 minut). Ciasto odstawić na 20 minut w ciepłe miejsce. Dodatki pokroić dowolnie.  Filet kurczaka pokroić w kostkę,, doprawić solą, pieprzem i bazylią i usmażyć na oleju. Blachę posypać mąką i na niej położyć rozwałkowane ciasto, posmarować keczupem. Na tak przygotowane ciasto układać dodatki, doprawić pieprzem i bazylią. Na to wszystko ułożyć ser gouda w plastrach lub tarty. Posypać oregano. Piec w 180 stopniach 20-25 minut.

Smacznego!